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UV光解除味油煙凈化器的工作原理與凈化流程

UV光解除味油煙凈化器的工作原理與凈化流程

  UV光解煙罩油煙凈化器一般安裝在灶臺上面的脫排內,且必須配備專用的擋板防止紫外光泄露。
  工作原理介紹:光解煙罩油煙凈化器特制燈管發出的光波段激發油煙中的油煙分子將油煙分子鏈切斷,形成微小的激發態油煙分子;這些物質和氧氣反應形成微量無煙性固態粉末,部分生成二氧化碳、水分子被風帶走,達到凈化油煙的目的。
  同時,UV光解煙罩油煙凈化器可以高效去除排煙中的異味和細菌。細菌屬于有機生物,其脫氧核酸、核糖核酸及核蛋白吸收紫外波段的高能紫外光引起DNA鏈斷裂,造成核酸和蛋白的交聯破裂,殺滅核酸的生物活性,導致細菌迅速死亡。異味分子同樣吸收紫外波段的高能紫外光而發生分解,轉化成無氣味物質。


 
  UV光解煙罩油煙凈化器凈化流程:
  1、廚灶工作過程中產生的油煙被排風吸入煙罩,穿過光解油煙凈化系統;

  2、光解油煙凈化系統光解氧化油脂分子,同時殺菌除異味;

  3、光解氧化后生成的揮發性小分子進入煙道,然后隨排風排出;
  4、殘留極微量白色結晶粉末定期經抹布擦拭后隨生活垃圾一同處理;
  光解除味油煙凈化器應用領域:
  本產品可廣泛應用于高檔飯店、酒店、中西餐館、快餐店,高檔娛樂行、大型超市、食堂、食品加工及相關企業、醫院、療養院、保健機構、教育機構、培訓機構、綜合寫字樓、商廈等領域。
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